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Quand la spécialité devient un régal....

Le régal des petits et des grands, un goût inimitable, le Churros est un délice, une fête partagée, un moment de convivialité inégalable...
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Les churros sont des pâtisseries typiquement espagnoles.

Ils se présentent sous la forme d'une pâte frite et sucrée en forme de « gros spaghetti » ou d'un beignet allongé.
On en vend souvent dans les foires, dans des chocolateries (qui sont rares) ou dans les churrerias.

À Séville, on les appelle des calentitos ou masa frita, à Jaén des tallos et à Grenade, des tejeringos.

Tous ces termes régionaux ont fini par être supplantés par le terme churro.


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Depuis plus de 20 ans, nous proposons sur d'innombrables manifestations commerciales ou festives, nos délicieuses Spécialités Espagnoles : Les Churros
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La qualité de nos ingrédients,
notre savoir-faire ainsi que la présentation de nos points de vente apportent une véritable plus value à chaque événement.
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En Argentine et au Pérou, les churros sont fourrés de lait concentré sucré.

À Madrid, il est habituel de déjeuner d'un chocolat chaud bien épais accompagné de churros ou de churros baignés dans du chocolat chaud.
Au Mexique, ils sont plus épais et on les saupoudre de cannelle ; ils sont servis en dessert.
Aux États-Unis, on en trouve dans les cirques, les parcs d'attraction et autres festivités : ce sont généralement des churros de type mexicain.

En France, on les trouve également dans les fêtes foraines sous le même nom ou sous celui de chichis : ce sont généralement des churros de type espagnol.